"Bezige bij
Even voorstellen: Martine Brouckaert is geboren in Roeselare en woont met haar man Geert Desmet, die onderhoudsman-loodgieter is in het H.Hartziekenhuis, in de Polenstraat in Beveren. Martine en Geert hebben drie kinderen die reeds het huis uit zijn: Frederick (29), Andy (27) en Jessie (24). Beroepshalve staat Martine in voor het onderhoud van de tapinstallaties en koelmachines van Coca-Cola en dit van Brussel tot Charleroi. Het gebeurt dan ook vaak dat Martine tussen vijf uur en zes uur ’s morgens al vertrekt naar haar afspraken in Waals-Brabant of Wallonië.
Wat in CVO ?
“Ik heb inderdaad een goedgevulde agenda. We hadden al een kleinkind en op vier maanden tijd zijn er nog eens vier kleinkinderen bijgekomen. Het is druk bij opa en oma maar dat is prachtig, nietwaar ?”
“Maar toch heb ik altijd tijd gevonden om cursussen te volgen. Ik heb 8 jaar koken gevolgd in de Kokelaarstraat, dan heb ik zelfs nog eens het eerste jaar overgedaan met mijn dochter Jessie en nu ben ik klaar met het derde jaar Handwerk en Breien. Ik vind dit zo plezant en ontspannend ! Iedere avond moet ik gewoon een beetje kunnen handwerken. Ik sluit daarmee mijn dag af, ja. Het gebeurt vaak dat ik de tijd uit het oog verlies en dat het bijna middernacht is als ik mijn handwerk aan de kant leg.”
“Volgend jaar wordt het zelfs nog iets drukker voor mij: op dinsdagavond staat het vierde jaar Handwerk op het programma maar op woensdagavond volg ik ook een cursus Bakken. En ik heb nog heel veel zaken op mijn verlanglijstje staan: vegetarisch koken, Italiaans en Frans studeren, ICT voor gevorderden en Photoshop. Je hoort meteen dat CVO me de komende jaren nog veel zal zien !”
"